产品特性:耐活 | 高度:0.2 | 地径:0.1 |
蓬径:0.3 | 树苗成活率:*** | 树苗年限:1 |
结果年限:1 | 产地/厂家:泰安开发区程实园艺场 | 类型:果树苗 |
品牌:程实 | 规格:草莓苗 |
从目前主要的市场来看,消费者主要喜欢两种鲜食草莓产品,一种是风味甜、糖度高、酸度低、有香味的草莓品种(主要是日本品种);另一种为果个大、耐贮运、着色好、风味酸甜的草莓品种(主要是欧美品种)。目前国内两种产品都有生产。除鲜食品种以外还有加工、速冻的品种或用于制汁、制酱、制酒的品种,选择加工品种时,要注意果肉色泽深,汁液丰富,糖酸含量高的品种,如卡麦罗莎、因都卡、宝交早生、戈雷拉、全明星、索非亚等;用于速冻的品种,宜选择果个整齐,大小一致,颜色鲜艳,着色均匀,韧性较好的品种,如森加森加纳、美6、哈尼等;在以鲜食为主时,应重点考虑果实的风味和果实大小。就近销售的,应把品质放在***位,远距离销售要考虑硬度、果形、果个大小、色泽等问题。
在设施栽培中,采用早熟促成栽培时,应选择休眠浅的品种,如甜查理、红颜、丰香、幸香、红珍珠、土德拉、卡麦罗莎等;半促成栽培一般选择休眠较浅、中等或较深品种,如达赛莱克特、全明星等。有些休眠中等的品种既可做露地栽培,也可做保护地栽培。如果品种选择不当,会出现营养生长过旺,开花结果少的现象或者因品种的需冷量不足,植株矮小,茎叶生长少,花果小等现象。
不同的品种在不同的气候、土壤条件下,表现不一样,因此需要选择适应本地区,表现的品种。有些品种在寒地表现好但在温度高的南方则表现差。南方地区冬季时间短,温度相对也高,夏季高温、高湿,应选择暖地品种,如甜查理、丰香、吐德拉、女峰、春香、宝交早生、枥乙女、幸香等。北方地区一般选择休眠期长的耐寒品种,如弗杰尼亚、全明星、达赛莱克特等。在草莓老产地,还应考虑品种的抗病性、耐重荐性等问题。
在栽培面积50亩以下的一般考虑2~3个品种,以便能规模上市,形成品牌;超过100亩栽培面积时,应考虑早、中、晚品种的搭配,这样既能应对上市时期,又能合理调节人力物力。草莓虽然能自花授粉结实,但搭配1~2个授粉品种可增大果个,提高单果重。除配置授粉品种外,人工授粉或放蜂是增大果个、减少畸形果、提高果实品质不可缺少的措施。除鲜食品种外,还应发展加工专用型品种,以利草莓产业链的形成。